విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో వెన్న బీన్స్ ఉంచండి. నీటితో కప్పండి; 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. స్పష్టమైన వరకు ఉపరితలం స్కిమ్ చేయండి. కుక్, పాక్షికంగా కప్పబడి, 30 నుండి 40 నిమిషాలు, టెండర్ వరకు. బీన్స్ ను జల్లెడలోకి వడకట్టండి. పక్కన పెట్టండి.
-
మొక్కజొన్న షక్. క్లీన్ టెర్రీ క్లాత్ కిచెన్ టవల్ ఉపయోగించి పట్టు తొలగించడానికి మొక్కజొన్నను మెత్తగా రుద్దండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, కాబ్స్ నుండి మొక్కజొన్న కెర్నలు కత్తిరించండి.
-
పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి వెన్నలో మీడియం-అధిక వేడి మీద కరిగించి ఫోమింగ్ వరకు. మొక్కజొన్న జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా సీజన్, వెన్నలో కోట్ మొక్కజొన్న కదిలించు. 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బీన్స్ జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా సీజన్. మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్‌ను అధిగమించకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకొని 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి.
-
క్రీమ్ మరియు హామ్ జోడించండి. వేడి చేసి కొద్దిగా తగ్గే వరకు ఉడికించాలి. రుచి చూసే సీజన్. 8 (1/2 కప్పు) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
తాజా బీన్స్ అందుబాటులో లేకపోతే, 2 కప్పుల స్తంభింపచేసిన బేబీ లిమా బీన్స్ ప్రత్యామ్నాయం. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం బీన్స్ ఉడికించాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 141 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 20 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 246 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
