విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో, మీడియం-అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; 3 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
-
మీడియం గిన్నెలో, మిరప పొడి మరియు జీలకర్రతో పంది మాంసం టాసు చేయండి; సాస్పాన్కు జోడించండి. పంది మాంసం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. తీపి మిరియాలు, బీర్ లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, పికాంటే సాస్ లేదా సల్సా మరియు చిపోటిల్ చిలీ పెప్పర్స్ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు లేదా పంది మాంసం మృదువైనంత వరకు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బీన్స్ లో కదిలించు; ద్వారా వేడి. సోర్ క్రీంతో టాప్ వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్. కావాలనుకుంటే, కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీ మొలకలతో అలంకరించండి.
చిట్కాలు
* చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటితో మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను బాగా కడగాలి.