విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజు రెండు 8-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు మరియు కోకో పౌడర్తో దుమ్ము; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో తదుపరి ఆరు పదార్థాలను (ఉప్పు ద్వారా) కలపండి. గుడ్లు, నీరు, మజ్జిగ మరియు నూనె కలిపి. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి; నునుపైన వరకు whisk. బేకన్ సగం లో కదిలించు. పిండిని చిప్పలుగా పోయాలి (పిండి సన్నగా ఉంటుంది).
-
30 నిమిషాలు లేదా టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి. ప్యాన్లలో కేక్ పొరలను 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. చిప్పల నుండి పొరలను తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడానికి, ఒక గిన్నెలో చాక్లెట్-హాజెల్ నట్ స్ప్రెడ్, మిగిలిన బేకన్ మరియు హాజెల్ నట్స్ కలపండి.
-
ఒక పళ్ళెం మీద ఒక కేక్ పొరను ఉంచండి. నింపడంతో విస్తరించండి. మిగిలిన కేక్ పొరను జోడించండి. గనాచేతో టాప్ స్ప్రెడ్ చేయండి, ఇది కేక్ వైపులా పడిపోతుంది. కావాలనుకుంటే, అదనపు నలిగిన, ఉడికించిన బేకన్ మరియు తరిగిన కాల్చిన హాజెల్ నట్స్తో టాప్ చేయండి.
* చిట్కా
3/4 కప్పు పుల్లని పాలు చేయడానికి, ఒక గ్లాసు కొలిచే కప్పులో 2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఉంచండి. 3/4 కప్పు చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. ఉపయోగించడానికి 5 నిమిషాల ముందు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 301 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 39 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 262 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.ganache
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో హెవీ క్రీమ్ను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చాక్లెట్ ముక్కలపై పోయాలి (కదిలించవద్దు). 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నునుపైన వరకు కదిలించు. 15 నిమిషాలు లేదా కావలసిన స్థిరత్వం వరకు చల్లబరుస్తుంది.