విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న పొడి స్కిల్లెట్ జీలకర్రను మీడియం వేడి మీద 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా తేలికగా కాల్చిన వరకు కాల్చండి. వేడి నుండి తొలగించండి; చల్లని. మోర్టార్ మరియు రోకలి లేదా రోలింగ్ పిన్‌తో కొద్దిగా చూర్ణం చేయండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు పిండిచేసిన జీలకర్ర కలపాలి. తురిమిన సెలెరీ రూట్ మరియు చిలగడదుంపలో కలిపి వరకు కదిలించు. మిశ్రమాన్ని 16 కేకులుగా ఏర్పరుచుకోండి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని బాగా పంపిణీ చేయడానికి తరచుగా గందరగోళాన్ని.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. కొన్ని కేక్‌లను జాగ్రత్తగా వేడి స్కిల్లెట్లో ఉంచండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద 5 నుండి 6 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వరకు ఉడికించాలి, ఒకసారి తిరగండి. మిగిలిన కూరగాయల మిశ్రమంతో పునరావృతం చేయండి, వంట సమయంలో అవసరమైన అదనపు నూనెను జోడించండి. అవసరమైతే, అధికంగా పెరగడాన్ని నివారించడానికి మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం.
-
బేకింగ్ షీట్‌లో 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో ఉడికించిన కేక్‌లను ఉంచండి. సోర్ క్రీం లేదా యాపిల్‌సౌస్‌తో సర్వ్ చేయాలి. 16 కేకులు చేస్తుంది.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
త్వరితగతిన తయారీ కోసం, ముక్కలు చేసిన సెలెరీ రూట్ మరియు తీపి బంగాళాదుంపలకు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క చిన్న ముక్కలు బ్లేడ్ ఉపయోగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 62 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 26 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 93 మి.గ్రా సోడియం, 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
