విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక చిన్న గిన్నెలో బ్రౌన్ షుగర్, మిరప పొడి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు కలపండి; చికెన్ తొడల్లోకి రుద్దండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
మీడియం-హై హీట్ కంటే అదనపు పెద్ద ఓవెన్-వెళ్ళే స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. చికెన్ జోడించండి; రెండు వైపులా బాగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి మరియు చర్మం మంచిగా పెళుసైనది. స్కిల్లెట్ నుండి చికెన్ తొలగించండి. కొవ్వును హరించడం; 1 టేబుల్ స్పూన్ రిజర్వ్.
-
అదే స్కిల్లెట్‌లో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్‌లను రిజర్వు చేసిన కొవ్వులో 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు కదిలించు. పిండిలో కదిలించు; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. బీర్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చికెన్ ను స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి. వెల్లుల్లి జోడించండి. కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. సెలెరీ ఆకులు మరియు థైమ్ తో చల్లుకోండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 553 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 9 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 13 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 183 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 571 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 33 గ్రా ప్రోటీన్.
