విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
దుంపలను కుంచెతో శుభ్రం చేయు; 1 అంగుళాల కాండం మరియు మూలాలను కత్తిరించండి. దుంపలను తొక్కకండి.
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో దుంపలు, వెజిటబుల్ స్టాక్, నీరు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఉప్పు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, దుంపలను తొలగించండి; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. దుంపల నుండి తొక్కలు జారండి; విస్మరించడానికి. దుంపలను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. డచ్ ఓవెన్‌కు తిరిగి వెళ్ళు.
-
చక్కెర మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉప్పుతో రుచి చూసే సీజన్. కావాలనుకుంటే, కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, సూప్‌ను గిన్నెలుగా వేసి, ప్రతి గిన్నెలో ఉల్లిపాయ సగం ఉంచండి. క్యాబేజీతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 127 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 721 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 18 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
