విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 8x4x2- అంగుళాల రొట్టె పాన్ వైపులా మరియు 1/2 అంగుళాల గ్రీజు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆల్-పర్పస్ పిండి, మొత్తం గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, గుమ్మడికాయ పై మసాలా, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం గిన్నెలో మెత్తని అరటి, గోధుమ చక్కెర, కొబ్బరి పాలు, గుడ్డు మరియు నూనె కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి అరటి మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి; తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి ముద్దగా ఉండాలి). తయారుచేసిన రొట్టె పాన్ లోకి చెంచా పిండి. మకాడమియా గింజలు మరియు కొబ్బరికాయతో చల్లుకోండి.
-
45 నుండి 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు, రొట్టెను రేకుతో వదులుగా చివరి 20 నిమిషాల బేకింగ్‌లో అధికంగా బ్రౌన్ చేయకుండా నిరోధించండి. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. ముక్కలు చేయడానికి ముందు రాత్రిపూట చుట్టండి మరియు నిల్వ చేయండి.
* చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం:
స్ప్లెండా బ్రౌన్ షుగర్ బ్లెండ్ ఎంచుకోండి. 1/2 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్‌కు సమానమైన ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని ఉపయోగించడానికి ప్యాకేజీ సూచనలను అనుసరించండి. ప్రత్యామ్నాయంతో సేవలు అందిస్తోంది: 139 కాల్., 19 గ్రా కార్బ్., 127 మి.గ్రా సోడియం మినహా పైన చెప్పినట్లే. ఎక్స్ఛేంజీలు: 0.5 కార్బ్. కార్బ్ ఎంపికలు: 1.
** టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
ఈ రొట్టెలో ఉపయోగించడానికి 1/3 కప్పు కొలిచే ముందు కొబ్బరి పాలు డబ్బా బాగా కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 154 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 130 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
