మీడియం-హై కంటే పెద్ద స్ట్రెయిట్ సైడెడ్ స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. స్కిల్లెట్కు పంది మాంసం జోడించండి; ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పింక్ మరియు అంచులు బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. తదుపరి ఐదు పదార్ధాలలో (అల్లం ద్వారా) కదిలించు. ఉడికినంత వరకు ఉడికించి కదిలించు. స్పైరలైజ్డ్ క్యారెట్లలో కదిలించు. సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా వేడిచేసే వరకు మరియు క్యారట్లు మృదువుగా ఉంటాయి.
పంది మిశ్రమాన్ని నిస్సార గిన్నెల మధ్య విభజించండి. ముల్లంగి, దోసకాయ మరియు కొత్తిమీరతో టాప్.