విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4- నుండి 5-క్యూటిలో. డచ్ ఓవెన్, బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, కప్పబడి, తేలికగా ఉప్పునీరు వేడినీటిలో 20 నుండి 25 నిమిషాలు కవర్ చేయడానికి లేదా లేత వరకు; హరించడం. వేడి, పారుదల బంగాళాదుంపలను వేడి డచ్ ఓవెన్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి. 1/4 కప్పు వెన్న జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు, బయటపడనివ్వండి. ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, తక్కువ వేడి మీద పాలను వేడి చేసే వరకు వేడి చేయండి కాని ఉడకబెట్టకూడదు.
-
మీడియం స్కిల్లెట్లో, స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లకు తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
బంగాళాదుంప మాషర్‌తో మాష్ బంగాళాదుంపలు లేదా మిక్సర్‌తో తక్కువ వేగంతో తేలికపాటి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. వెచ్చని పాలు, బ్లూ జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. బంగాళాదుంపలు కావలసిన క్రీముగా ఉండటానికి క్రమంగా అదనపు పాలలో కదిలించు. పిండిచేసిన బేకన్ మరియు ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు వెన్నతో చినుకులు వడ్డించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 238 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 31 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 557 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
