విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. బేకన్ తొలగించి కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బిందువులను రిజర్వ్ చేయండి. బేకన్ ముక్కలు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, క్రస్ట్ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో మఫిన్ మిక్స్, పిండి, మరియు 2 టీస్పూన్లు స్నిప్డ్ లేదా 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ కలపండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, గుడ్డు మరియు పాలలో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని బంతిగా సేకరించి, అది కలిసి ఉండే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిచేసిన చేతులను ఉపయోగించి, తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో 12x8-అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రంలోకి పిండిని నొక్కండి.
-
క్రస్ట్ పైన పియర్ ముక్కలను అమర్చండి. పియర్ ముక్కలు మరియు క్రస్ట్ 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు రిజర్వు చేసిన బేకన్ డ్రిప్పింగ్లతో బ్రష్ చేయండి.
-
10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. నీలం జున్ను మరియు పిండిచేసిన బేకన్తో చల్లుకోండి. సుమారు 5 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా క్రస్ట్ యొక్క అంచులు బంగారు మరియు మధ్య సెట్ అయ్యే వరకు. కావాలనుకుంటే, వాల్నట్ మరియు అదనపు తాజా థైమ్తో చల్లుకోండి. దీర్ఘచతురస్రాల్లో కత్తిరించండి.