విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు, థైమ్ మరియు మిరియాలు కలపండి. బాగా మిశ్రమంగా మరియు సమానంగా రంగు వచ్చేవరకు ఒక కొరడాతో కొట్టండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం వేడి మీద పెద్ద బ్రాయిలర్ ప్రూఫ్ స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. ఆస్పరాగస్ జోడించండి; 4 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆస్పరాగస్ స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించాలి. ప్రోసియుటోలో కదిలించు.
-
ఆస్పరాగస్ మిశ్రమం మీద గుడ్డు మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్లో పోయాలి. మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. గుడ్డు మిశ్రమం అమర్చినప్పుడు, స్కిల్లెట్ అంచుల చుట్టూ ఒక గరిటెలాంటిని నడపండి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి, తద్వారా వండని భాగం కింద ప్రవహిస్తుంది. గుడ్డు మిశ్రమం దాదాపుగా అమర్చబడే వరకు వంట మరియు లిఫ్టింగ్ అంచులను కొనసాగించండి (ఉపరితలం తేమగా ఉంటుంది).
-
బ్రాయిలర్ కింద స్కిల్లెట్ ఉంచండి, వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాలు. 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా పైభాగం సెట్ అయ్యే వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 285 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 443 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 430 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా ప్రోటీన్.
