విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కావాలనుకుంటే బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి. నల్లబడకుండా ఉండటానికి, ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను కత్తిరించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఐస్ వాటర్ గిన్నెలో ముంచండి. బంగాళాదుంపలను 1/2-అంగుళాల వెడల్పు కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. స్ట్రిప్స్‌ను మంచు నీటికి తిరిగి ఇవ్వండి.
-
వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బంగాళాదుంపలను హరించడం మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లపై ఉంచండి; పాట్ డ్రై. పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి; నూనెతో టాసు.
-
బంగాళాదుంపలలో సగం ఫ్రైయర్ బుట్టలో ఉంచండి. 400 ° F కు సెట్ చేయండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా లేత మరియు కావలసిన బ్రౌనింగ్ వరకు వేయండి, బుట్టను ఒకసారి వణుకు. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి. ఉప్పుతో చల్లుకోండి. మిగిలిన బంగాళాదుంపలను వేయించేటప్పుడు 200 ° F ఓవెన్లో వెచ్చగా ఉంచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 125 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 393 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
