విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ద్రావణ కత్తిని ఉపయోగించి, ప్రతి కప్‌కేక్ యొక్క గుండ్రని పైభాగాన్ని కత్తిరించండి.
-
ప్రతి కప్‌కేక్ నుండి అసలు కప్‌కేక్ లైనర్‌ను లాగి విస్మరించండి. బుట్టకేక్లను కట్-సైడ్ కొత్త కప్ కేక్ లైనర్లలో ఉంచండి.
-
అలంకరణ చిట్కాతో మీ పైపింగ్ బ్యాగ్‌ను సమీకరించండి. పైప్‌బ్యాగ్‌ను బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో నింపండి. కప్‌కేక్‌కు వ్యతిరేకంగా మీ బ్యాగ్‌ను 90-డిగ్రీల కోణంలో పట్టుకోండి. చిట్కా కప్‌కేక్ ఉపరితలం నుండి 1/16-అంగుళాల దూరంలో ఉండాలి. స్థిరమైన ఒత్తిడితో దిగువ నుండి పని చేయడం, బొచ్చును పోలి ఉండేలా బ్యాగ్‌ను పిండి వేయండి. మొత్తం కప్‌కేక్ కప్పే వరకు కొనసాగించండి.
-
చెవుల కోసం, మడేలిన్ కుకీని మూడవ వంతుగా కత్తిరించిన కత్తితో కత్తిరించండి. చెవుల కోసం రెండు బయటి ముక్కలను ఉపయోగించండి మరియు కప్‌కేక్‌లో ఉంచండి. ముక్కు కోసం, ఎర్ర మిఠాయి ముక్కలను సగానికి కట్ చేసి ముఖం మీద ఉంచండి. కొనుగోలు చేసిన మిఠాయి కళ్ళను ముఖం మీద ఉంచండి.
చిట్కాలు
సెరేటెడ్ కత్తి పైపింగ్ బ్యాగ్ లేదా గాలన్-సైజ్ జిప్డ్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ గడ్డి లేదా బొచ్చు అలంకరణ చిట్కా మఫిన్ టిన్
బేసిక్ బటర్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో మృదువైన వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా 2/3 కప్పు పొడి చక్కెర వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. క్రమంగా 2 టేబుల్ స్పూన్ల పాలు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. క్రమంగా మిగిలిన 2 కప్పుల పొడి చక్కెరలో నునుపైన వరకు కొట్టండి. అవసరమైతే, వ్యాప్తి చెందుతున్న స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి మిగిలిన పాలు, ఒక సమయంలో 1 టీస్పూన్ కొట్టండి.
