విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను రేకుతో లైన్ చేయండి, పాన్ అంచుల మీద రేకును విస్తరించండి. రేకును తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం సాస్పాన్లో చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు 1 కప్పు బటర్‌స్కోచ్ ముక్కలు కలపండి. కరిగించి కలిసే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. మిశ్రమంలో సగం చిన్న సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
బేస్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో బియ్యం తృణధాన్యాన్ని చాక్లెట్ మిశ్రమంలో కదిలించండి. వెంటనే తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ లోకి చాక్లెట్-ధాన్యపు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఒక చెంచా లేదా సన్నని ఆఫ్‌సెట్ గరిటెలాంటి వెనుకభాగాన్ని ఉపయోగించి, మిశ్రమాన్ని పాన్లో సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి; మిశ్రమాన్ని గట్టిగా ప్యాక్ చేయడానికి క్రిందికి నొక్కండి. నౌగాట్ పొరను తయారుచేసేటప్పుడు ఫ్రీజర్‌లో పాన్ ఉంచండి.
-
నౌగాట్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో చక్కెర, వెన్న మరియు 1/2 కప్పు ఆవిరైన పాలను కలపండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద మరిగేటట్లు తీసుకురండి; మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మిగిలిన 1/4 కప్పు బటర్‌స్కోచ్ ముక్కలను జోడించండి; కరిగే వరకు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. మార్ష్మల్లౌ క్రీమ్ మరియు 1/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్నలో కదిలించు. 1 3/4 కప్పుల తరిగిన వేరుశెనగలో కదిలించు. బేకింగ్ పాన్లో చల్లటి బేస్ పొరపై నౌగాట్ పోయాలి. అంచులకు సమానంగా విస్తరించండి. కారామెల్ పొరను తయారుచేసేటప్పుడు పాన్‌ను ఫ్రీజర్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
పంచదార పాకం పొర కోసం, పెద్ద మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో పంచదార పాకం మరియు మిగిలిన ఆవిరైన పాలు (సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు) కలపండి. 100 శాతం శక్తితో (అధిక) మైక్రోవేవ్ 2 నిమిషాలు లేదా పంచదార పాకం కరిగే వరకు, ప్రతి 30 సెకన్లకు కదిలించు. పాన్లో నౌగాట్ పొరపై కారామెల్ పొరను సమానంగా పోయాలి, అంచులకు వ్యాపిస్తుంది. చివరి పొరను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు పాన్‌ను ఫ్రీజర్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
చిన్న సాస్పాన్లో రిజర్వు చేసిన చాక్లెట్-బటర్‌స్కోచ్ మిశ్రమానికి మిగిలిన 1/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న జోడించండి. మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి కదిలించు. కారామెల్ పొరపై చాక్లెట్-బటర్‌స్కోచ్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. అంచులకు సమానంగా విస్తరించండి.
-
కావాలనుకుంటే, అదనపు తరిగిన వేరుశెనగతో చల్లుకోండి. కవర్లు మరియు 2 గంటలు చల్లబరుస్తుంది. రేకు యొక్క అంచులను ఉపయోగించి, కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తండి. బార్లలో కట్. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 162 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 66 మి.గ్రా సోడియం, 21 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
