విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4- నుండి 5-క్యూటి వేడి చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద డచ్ ఓవెన్ లేదా కుండ. ఒకే పొరలో సరిపోయేంత స్పేరిబ్ ముక్కలు, కొవ్వు వైపులా క్రిందికి జోడించండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, ఒకసారి తిరగండి. ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన ముక్కలతో పునరావృతం చేయండి. కొవ్వును విస్మరించండి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో వైన్, వెనిగర్, షుగర్, సోయా సాస్ మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు నీరు కలపండి.
-
ఏదైనా రసాలతో అన్ని పక్కటెముకలను డచ్ ఓవెన్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి. వైన్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కోటు పక్కటెముకలకు గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి. 1 గంట లేదా పక్కటెముకలు చాలా మృదువైనంత వరకు, ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు. వెలికితీసే; మీడియం-హైకి వేడిని పెంచండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా సాస్ కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు.
-
సలాడ్ కోసం: 1 టేబుల్ స్పూన్ బదిలీ. ఒక పెద్ద గిన్నెకు వంట ద్రవం. నిమ్మరసం మరియు తేనె జోడించండి; నునుపైన వరకు whisk. ఆకుకూరలు జోడించండి. కోటుకు టాసు. పక్కటెముకలు మరియు బియ్యంతో సలాడ్ సర్వ్ చేయండి. * చిట్కా: మీ కసాయి పక్కటెముకల రాక్ను 1-అంగుళాల వెడల్పు గల విభాగాలుగా కత్తిరించండి, అప్పుడు మీరు ఎముకల మధ్య ముక్కలుగా వేరు చేయవచ్చు.
*
కసాయి ఎముక అంతటా పక్కటెముకల రాక్ను 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, అప్పుడు మీరు ఎముకల మధ్య ముక్కలుగా వేరు చేయవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 756 కేలరీలు, (14 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 8 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 16 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 156 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 719 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 35 గ్రా ప్రోటీన్.
