విషయ సూచిక:
కావలసినవి
అలంకరించు కోసం:
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడి ఓవెన్.
-
క్రస్ట్ కోసం, వెన్న 8-అంగుళాల స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్. చిన్న ముక్కలలో గ్రహం క్రాకర్ ముక్కలు, వాల్నట్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వెన్న కలిపి చిన్న ముక్కలు సమానంగా తేమ అయ్యే వరకు కలపండి. సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువన సమానంగా పాట్ ముక్కలు. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది (పొయ్యిని ఉంచండి). హెవీ డ్యూటీ రేకుతో స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ దిగువ మరియు వైపులా గట్టిగా కప్పండి.
-
ఇంతలో, నింపడానికి, ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో పురీ కాటేజ్ చీజ్ లేదా నునుపైన వరకు బ్లెండర్. 2 నిమిషాలు కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క మీడియం-హై స్పీడ్ వద్ద పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ కొట్టండి. కాటేజ్ జున్నులో కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో క్రమంగా కొట్టండి, రబ్బరు గరిటెతో గిన్నె వైపు స్క్రాప్ చేయండి, మిశ్రమం పూర్తిగా మృదువైనంత వరకు, 3 నిమిషాలు. మీడియానికి వేగాన్ని తగ్గించండి. నిమ్మరసం, వనిల్లా, నిమ్మ తొక్క, ఉప్పులో కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక సమయంలో 1, ప్రతి చేరిక తర్వాత మిళితం అయ్యే వరకు కొట్టండి. నునుపైన వరకు సోర్ క్రీంలో కొట్టండి.
-
పాన్లో క్రస్ట్ మీద నింపి పోయాలి మరియు పెద్ద వేయించు పాన్లో ఉంచండి. ఓవెన్ రాక్ మీద పాన్ ఉంచండి. స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ వైపు 1 అంగుళం పైకి రావడానికి తగినంత వేడి నీటిని వేయించు పాన్లో జాగ్రత్తగా పోయాలి. 1-1 / 4 గంటలు లేదా సెంటర్ సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.
-
నీటి స్నానం నుండి చీజ్ తొలగించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. రేకును తొలగించండి. కవర్ మరియు రాత్రిపూట అతిశీతలపరచు.
-
సాస్ కోసం, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో సిరప్ లో పురీ స్ట్రాబెర్రీలు మృదువైన వరకు. మీడియం గిన్నెకు బదిలీ చేసి, ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీలలో కదిలించు. 3-1 / 3 కప్పులు చేస్తుంది.
-
వడ్డించే ముందు, స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ అంచు చుట్టూ కత్తిని నడపండి మరియు వైపు తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, తాజా బెర్రీలతో టాప్ అలంకరించండి. డబుల్ స్ట్రాబెర్రీ సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 420 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 130 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 301 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
