విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచుల మీద రేకును విస్తరించండి; పక్కన పెట్టండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో 1-3 / 4 కప్పుల పిండి, పెకాన్లు మరియు 3/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలపండి. వెన్న ముక్కలు జోడించండి. కవర్; మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు అనేక ఆన్ / ఆఫ్ మలుపులతో ప్రాసెస్ చేయండి. తయారుచేసిన పాన్ దిగువ భాగంలో చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని నొక్కండి. 20 నుండి 22 నిమిషాలు లేదా క్రస్ట్ లేత గోధుమరంగు వరకు కాల్చండి.
-
ఇంతలో, నింపడానికి, మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, 1-1 / 2 కప్పుల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం తొక్క, సున్నం రసం, 1/4 కప్పు పిండి, పాలు, స్నిప్డ్ ఫ్రెష్ పుదీనా, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు ఉప్పు కలిపి వరకు. వేడి క్రస్ట్ మీద నింపండి.
-
నింపడం మరియు అంచులు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు 20 నుండి 25 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. రేకు యొక్క అంచులను ఉపయోగించి, కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తండి; బార్లుగా కట్. పొడి చక్కెరను బార్లపై జల్లెడ. సర్వ్ చేయడానికి, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు సున్నం తొక్క మరియు తాజా పుదీనా ఆకులతో అలంకరించండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 1 వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 150 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 37 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 64 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
