ఒక పెద్ద గిన్నెలో స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు, శిక్షణ లేని టమోటాలు, బీన్స్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పెస్టోలను కలపండి. 5- లేదా 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో గొర్రె షాంక్లను ఉంచండి. మాంసం మీద కూరగాయల మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 10 నుండి 12 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్లో 5 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, మాంసం మరియు కూరగాయలను వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.