విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
డ్రెస్సింగ్:
-
డ్రెస్సింగ్ కోసం, స్క్రూ-టాప్ కూజాలో, బ్లూబెర్రీ వెనిగర్, వాల్నట్ లేదా ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. కవర్ చేసి బాగా కదిలించండి. చల్లదనం, కావాలనుకుంటే. 1/3 కప్పు చేస్తుంది.
సలాడ్:
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆకుకూరలు, బ్లూబెర్రీస్, వాల్నట్ హాఫ్స్, జున్ను మరియు స్నిప్డ్ చివ్స్ లేదా గ్రీన్ ఉల్లిపాయ టాప్స్ కలపండి. డ్రెస్సింగ్‌లో సగం సలాడ్ మీద పోయాలి. కోటుకు తేలికగా టాసు చేయండి. సలాడ్ మిశ్రమాన్ని నాలుగు గిన్నెలలో సమానంగా విభజించండి. కావాలనుకుంటే, తాజా వికసించే చివ్స్ తో అలంకరించండి. 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 165 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 178 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా ప్రోటీన్.బ్లూబెర్రీ వెనిగర్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
3/4 కప్పు బ్లూబెర్రీలను తీపి బియ్యం వెనిగర్ తో స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ లేదా ఎనామెల్ సాస్పాన్లో కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. తేనెలో కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. శుభ్రమైన పింట్ కూజా లేదా బాటిల్‌పై జరిమానా-మెష్ స్ట్రైనర్‌ను సెట్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ద్రవాన్ని వ్యక్తీకరించడానికి ఒక చెంచా వెనుక భాగంలో సున్నితంగా నొక్కండి. మిగిలిన ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి. కూజా లేదా సీసాలో మరో 3/4 కప్పు బ్లూబెర్రీస్ జోడించండి. నాన్‌మెటాలిక్ మూతతో గట్టిగా కప్పండి (లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి మరియు మెటల్ మూతతో గట్టిగా మూసివేయండి). వినెగార్‌ను 6 నెలల వరకు చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి. వెనిగర్ ఉపయోగించే ముందు, బెర్రీలను హరించడం మరియు విస్మరించడం. 1 కప్పు గురించి చేస్తుంది.
