విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రెండు 1/2-అంగుళాల స్టీక్స్ ఏర్పడటానికి ప్రతి టర్కీ టెండర్లాయిన్ను సగం అడ్డంగా కత్తిరించండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆపిల్ రసం, హోయిసిన్ సాస్, అల్లం, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ ఎర్ర మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్లో తీపి మిరియాలు కుట్లు మరియు ఉల్లిపాయ మైదానాలను వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. కూరగాయలను తొలగించండి, నూనెను స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి. స్కిల్లెట్లో నూనెలో టర్కీని జోడించండి. 4 నిమిషాలు లేదా గోధుమ రంగు వరకు ఉడికించాలి, ఒకసారి తిరగండి.
-
వండిన కూరగాయలను స్కిల్లెట్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి. ఆపిల్ జ్యూస్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా టర్కీ పూర్తయ్యే వరకు (170 డిగ్రీల ఎఫ్) ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, టర్కీ మరియు కూరగాయలను సర్వింగ్ పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి, స్కిల్లెట్లో ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
నీరు మరియు మొక్కజొన్న కలపండి; స్కిల్లెట్లో ద్రవానికి జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఆపిల్ జోడించండి. ఉడికించి, కప్పబడి, సుమారు 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా ఆపిల్ కొద్దిగా మెత్తబడే వరకు. టర్కీ మరియు కూరగాయలపై ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని చెంచా. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 288 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 70 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 367 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 29 గ్రా ప్రోటీన్.
