విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్నని కొట్టండి మరియు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో 30 సెకన్ల పాటు కుదించండి. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు, పాలు మరియు వనిల్లాలో కలిసే వరకు కొట్టండి.
-
మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. పిండిని సగానికి విభజించండి. కవర్; పిండిని 1 గంట లేదా చల్లగా నిర్వహించే వరకు.
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిలో సగం 1 / 8- నుండి 1/4-అంగుళాల మందానికి రోల్ చేయండి. కావలసిన చెట్టు ఆకారపు కుకీ కట్టర్లను ఉపయోగించి, పిండిని కత్తిరించండి.
-
గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లపై 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. 7 నుండి 9 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు దృ firm ంగా మరియు బాటమ్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు.
-
వైర్ రాక్లకు బదిలీ చేసి, చల్లబరచండి. రాయల్ ఐసింగ్ తో ఫ్రాస్ట్ మరియు స్ప్రింక్ల్స్ తో అలంకరించండి.
రాయల్ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పొడి చక్కెర, మెరింగ్యూ పౌడర్ మరియు టార్టార్ యొక్క క్రీమ్ కలపండి. 1/4 కప్పు వెచ్చని నీరు జోడించండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. చాలా గట్టిగా ఉండే వరకు 7 నుండి 10 నిమిషాలు అధిక వేగంతో కొట్టండి. కావలసిన స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల అదనపు నీరు, ఒక సమయంలో 1 టీస్పూన్ జోడించండి.
