విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
టర్కీ శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. ప్రతి టెండర్లాయిన్లో ఒక వైపు నుండి పొడవుగా కత్తిరించడం ద్వారా జేబును తయారు చేయండి, కానీ ఎదురుగా కాదు; పక్కన పెట్టండి. ఒక గిన్నెలో బచ్చలికూర, జున్ను మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. బచ్చలికూర మిశ్రమాన్ని పాకెట్స్ లోకి చెంచా. ప్రతి టెండర్లాయిన్ చుట్టూ 100 లేదా కాటన్ కిచెన్ స్ట్రింగ్ను 3 లేదా 4 ప్రదేశాలలో కట్టివేయండి.
-
చిన్న గిన్నెలో నూనె, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు కారపు పొడి కలపండి; టెండర్లాయిన్స్ మీద సమానంగా బ్రష్ చేయండి. టెండర్లిన్లను ఒక్కొక్కటిగా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో కట్టుకోండి. 4 నుండి 24 గంటలు శీతలీకరించండి.
-
375 ఎఫ్ కు వేడిచేసిన ఓవెన్. టర్కీని విప్పండి మరియు నిస్సార వేయించు పాన్లో ఉంచండి. 40 నిమిషాలు లేదా టర్కీ 170 ఎఫ్ చేరే వరకు వేయించు. తీగలను తొలగించి విస్మరించండి; స్లైండర్ టెండర్లాయిన్స్ క్రాస్వైస్.