- 1/2 కప్పు వెన్న
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 గుడ్డు
- 2 oun న్సుల సెమిస్వీట్ చాక్లెట్, కరిగించి చల్లబరుస్తుంది
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1-1 / 3 కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
- 1/2 కప్పు సూక్ష్మ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ముక్కలు
- 1 రెసిపీ డెకరేటింగ్ ఐసింగ్
1. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్నను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి అధిక వేగంతో 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి.
2. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. కలిపే వరకు కొట్టండి.
3. గుడ్డు, కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి.
4. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. మిగిలిన పిండి మరియు చాక్లెట్ ముక్కలలో కదిలించు.
5. పిండిని రెండు 12-అంగుళాల పొడవైన-రోల్స్గా ఆకారంలో ఉంచండి. మైనపు కాగితంలో చుట్టలు చుట్టండి; కనీసం 2 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లాలి.
6. పిండిని 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముక్కలు చేయని కుకీ షీట్లో 1 అంగుళాల దూరంలో ముక్కలు ఉంచండి.
7. కుకీలను 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 7 నిమిషాలు లేదా అంచులు సెట్ చేసే వరకు కాల్చండి. 1 నిమిషం కుకీ షీట్లో చల్లబరుస్తుంది. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని.
8. చెంచా అలంకరించడం ఐసింగ్ ఒక అలంకార సంచిలో రాయడం చిట్కా లేదా వేసిన చిట్కాతో అమర్చబడి ఉంటుంది. కుకీలలో వివిధ పరిమాణ సాలెపురుగులు లేదా ఇతర హాలోవీన్ ఆకారాలలో పైప్ ఐసింగ్. ఐసింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు కుకీలు నిలబడనివ్వండి. 90 కుకీలను చేస్తుంది.
అలంకరణ ఐసింగ్
