విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
300 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రెండు పెద్ద కుకీ షీట్లను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. పెద్ద సాస్పాన్లో ఆపిల్ రసం, గుమ్మడికాయ, తేనె మరియు నూనె కలపండి. తరచూ గందరగోళాన్ని, ఉడకబెట్టడానికి తీసుకురండి. వేడి నుండి తొలగించండి. వోట్స్ మరియు గోధుమ బీజాలలో కదిలించు; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. మొత్తం గోధుమ పిండి మరియు దాల్చినచెక్కలో కదిలించు. కలిపి వరకు అన్ని-ప్రయోజన పిండిలో కదిలించు. పిండిని సగానికి విభజించండి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిలో సగం ఒక సమయంలో 10-అంగుళాల చదరపులోకి చుట్టండి. పేస్ట్రీ వీల్ లేదా కత్తిని ఉపయోగించి, పిండిని 2-అంగుళాల చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. కావాలనుకుంటే, ఇండెంటేషన్ చేయడానికి ప్రతి చదరపులోకి కుక్క ఆకారపు కుకీ కట్టర్‌ను తేలికగా నొక్కండి. తయారుచేసిన కుకీ షీట్లలో చతురస్రాలు దగ్గరగా ఉంచండి.
-
బేకింగ్ షీట్లను బేకింగ్ ద్వారా సగం మార్గంలో అమర్చండి, 45 నిమిషాలు ప్రత్యేక ఓవెన్ రాక్లపై కాల్చండి. పొయ్యిని ఆపివేయండి; రాత్రిపూట పొయ్యిలో ఆరనివ్వండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో కుక్క విందులు ఉంచండి; కవర్. 1 వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 48 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
