విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
500 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పెద్ద తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్‌లో, బంగాళాదుంప ముక్కలను నీరు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో టాసు చేయండి. అల్యూమినియం రేకుతో స్కిల్లెట్ను గట్టిగా కప్పండి. బంగాళాదుంపలు మృదువైనవి కాని గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 10 లేదా 15 నిమిషాలు కాల్చండి. బంగాళాదుంపలను ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
-
బ్రాయిలర్, స్కిల్లెట్ లేదా బేకింగ్ స్టోన్ సిద్ధం చేయండి. పిజ్జా పిండిని బయటకు తీయండి.
-
కొలవండి మరియు అన్ని టాపింగ్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి. డౌ మీద బంగాళాదుంప రౌండ్లు వేయండి, క్రస్ట్ యొక్క అంచు చుట్టూ 1 అంగుళాలు బయటపడతాయి. బంగాళాదుంపలపై డాలప్ రికోటా జున్ను.
-
5 నుండి 8 నిముషాల వరకు పిజ్జాను బ్రాయిల్ చేయండి, క్రస్ట్ అంచుల చుట్టూ ఉబ్బి మచ్చలుగా నల్లబడే వరకు. చెక్క లేదా లోహపు తొక్క లేదా బేకింగ్ షీట్తో పిజ్జాను తొలగించండి. కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి. ట్రౌట్, సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ, మరియు ఫెన్నెల్ ముక్కలు మరియు ఫ్రాండ్స్‌ను పిజ్జాపై చల్లుకోండి. పిజ్జా కొన్ని నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగు మరియు పాలు కలిపి; పిజ్జాపై చినుకులు. వడ్డించడానికి పిజ్జాను క్వార్టర్స్‌లో కత్తిరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 196 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 20 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2550 మి.గ్రా సోడియం, 33 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
