విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
ట్రియో కుకీ డౌ తయారు చేయండి:
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్నని కొట్టండి మరియు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌తో 30 సెకన్ల పాటు కుదించండి. చక్కెర, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు, గుడ్డు పచ్చసొన, పాలు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.
-
పిండిని మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించండి. శాంటా యొక్క మీసాలు చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి.
-
పాట్ చెర్రీస్ కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంటాయి. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో చెర్రీస్, కుకీ డౌ మరియు కావాలనుకుంటే ఫుడ్ కలరింగ్ కలపండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, పూర్తిగా కలిసే వరకు కలపాలి.
-
పిండిని 10 అంగుళాల పొడవైన రోల్‌లో ఆకారంలో ఉంచండి. కప్పే వరకు కొబ్బరికాయలో పిండిని రోల్ చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా మైనపు కాగితంలో చుట్టండి. కనీసం 4 గంటలు లేదా సంస్థ వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లగాలి.
-
పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పిండిని 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముక్కలు చేయని కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో ముక్కలు ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గట్టిగా మరియు బాటమ్స్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని. సుమారు 36 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితంతో వేరు చేయబడిన పొరలలో ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 66 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 8 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 25 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
