విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెస్టో కోసం, ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో బచ్చలికూర, తులసి, 2/3 కప్పు అక్రోట్లను, జున్ను, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. పేస్ట్ ఏర్పడే వరకు అనేక ఆన్ / ఆఫ్ మలుపులతో కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి, యంత్రాన్ని ఆపి, గిన్నె వైపులా అనేకసార్లు స్క్రాప్ చేయండి. యంత్రం నడుస్తున్నప్పుడు, క్రమంగా ఫీడ్ ట్యూబ్ ద్వారా నూనె జోడించండి. కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి అవసరమైతే నీటిని జోడించండి. పక్కన పెట్టండి.
-
రోటీని ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించి, మొత్తం వంట సమయానికి గ్రీన్ బీన్స్ కలుపుతారు. పాస్తా వంట నీటిలో 1/3 కప్పు తీసివేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. పాస్తా మిశ్రమాన్ని హరించడం; వెచ్చగా ఉంచు
-
ఇంతలో, వంట స్ప్రేతో పెద్ద స్కిల్లెట్ కోట్ చేయండి; మీడియం వేడి మీద వేడి స్కిల్లెట్. పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి. 5 నుండి 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఉల్లిపాయ లేత మరియు పుట్టగొడుగులు లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
-
పుట్టగొడుగు మిశ్రమానికి పెస్టో * మరియు రిజర్వు చేసిన 1/3 కప్పు పాస్తా వంట నీటిలో సగం జోడించండి. బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. పారుదల పాస్తా మిశ్రమాన్ని జోడించండి; కోటు టాసు. 3/4 కప్పు వాల్‌నట్స్‌తో టాప్. వెంటనే సర్వ్ చేయండి, లేదా కవర్ చేసి శీతలీకరించండి మరియు చల్లగా వడ్డించండి.
* చిట్కా:
మిగిలిన ఉపయోగం కోసం మరొక పెస్టోను రిజర్వ్ చేయండి.
ముందుకు సాగడానికి:
రోటిని మిశ్రమాన్ని కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 12 గంటల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 242 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 10 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 2 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 138 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
