ఒక చిన్న గిన్నెలో వెనిగర్, నూనె, వెల్లుల్లి, రోజ్మేరీ, సేజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. చాలా పెద్ద గిన్నెలో ఆకుకూరలు, స్క్వాష్, జున్ను మరియు పెపిటాస్ కలపండి. కలపడానికి డ్రెస్సింగ్ వేసి మెత్తగా టాసు చేయండి.
* కాల్చిన బటర్నట్ స్క్వాష్:
2-పౌండ్ల బటర్నట్ స్క్వాష్ పై తొక్క, విత్తనం మరియు పాచికలు వేయండి. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనెతో టాసు చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి. 450 ° F ఓవెన్లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు వేయించి, ఒకసారి కదిలించు.