విషయ సూచిక:
నా ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్‌లో నేను చేయగలిగే కొన్ని వంటకాలు ఏమిటి?
చాలా ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ మోడల్స్ ఉన్నాయి, కొన్ని ఇంటి లోపల మరియు కొన్ని అవుట్డోర్లో ఉన్నాయి. ఇండోర్ మోడల్స్ మీరు ఆహారం మీద మూసివేసే రకం కావచ్చు, కాబట్టి ఇది ఎగువ మరియు దిగువ రెండింటినీ ఒకే సమయంలో ఉడికించాలి లేదా అవి ఓపెన్ గ్రిల్స్ కావచ్చు. అవుట్డోర్ గ్రిల్స్ ఓపెన్ గ్రిల్స్. ఓపెన్-టైప్ గ్రిల్స్ బొగ్గు మరియు గ్యాస్ గ్రిల్స్ మాదిరిగానే ఆహారాన్ని వండుతాయి, కాబట్టి మీరు మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను ఈ గ్రిల్స్‌లో ఉపయోగించవచ్చు మరియు సమయం ఒకే విధంగా ఉండాలి. మీరు క్లోజ్డ్ గ్రిల్ ఉపయోగిస్తుంటే, ఆహారం ఒకే సమయంలో పై మరియు దిగువ భాగంలో ఉడికించడంతో సమయం వేగంగా ఉంటుంది. ఇక్కడ ఒక గొడ్డు మాంసం రెసిపీ ఆలోచన: పెప్పర్-బేకన్ బర్గర్స్ చేస్తుంది: 4 సేర్విన్గ్స్ 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలుగా చేసి రింగులుగా వేరుచేయండి 1 తాజా అనాహైమ్ లేదా తేలికపాటి పచ్చిమిర్చి మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు రింగులుగా కట్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న 1 కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్డు 1 / 4 కప్పు చక్కటి పొడి రొట్టె ముక్కలు 6 ముక్కలు స్ఫుటమైన వండిన బేకన్, 4 నుండి 6 తాజా సెరానో మిరియాలు లేదా 2 నుండి 3 తాజా జలపెనో మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు మెత్తగా తరిగిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం 4 కైజర్ రోల్స్ లేదా హాంబర్గర్ బన్స్, స్ప్లిట్ మరియు కాల్చిన 4 పాలకూర ఆకులు 1. ప్రీహీట్ ఇండోర్ ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయ మరియు అనాహైమ్ మిరియాలు వేడి వనస్పతిలో 5 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. 2. ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు, బ్రెడ్ ముక్కలు, బేకన్, సెరానో మిరియాలు మరియు పాలు కలపండి. నేల గొడ్డు మాంసం జోడించండి; తేలికగా కానీ పూర్తిగా కలపండి. నాలుగు 3/4-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారం చేయండి. 3. గ్రిల్ రాక్లో పట్టీలను ఉంచండి. కవర్ గ్రిల్ ఉపయోగిస్తే, మూత మూసివేయండి. మాంసం ఇక గులాబీ రంగులో ఉండే వరకు గ్రిల్ పట్టీలు. (కప్పబడిన గ్రిల్ కోసం, 5 నుండి 7 నిమిషాలు అనుమతించండి. బయటపడని గ్రిల్ కోసం, 14 నుండి 18 నిమిషాలు అనుమతించండి, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.) ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మరియు పాలకూర ఆకులతో రోల్స్ మీద బర్గర్‌లను సర్వ్ చేయండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహార వాస్తవాలు: 550 కాల్., 29 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (9 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 132 మి.గ్రా చోల్., 733 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బ్., 1 గ్రా డైటరీ ఫైబర్, 32 గ్రా ప్రోటీన్. రోజువారీ విలువలు: 0% విట్. ఎ, 34% విట్. సి, 8% కాల్షియం, 29% ఇనుము.
