రాస్ప్బెర్రీ-క్రాన్బెర్రీ సాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 కప్పులు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్
• కప్ బంగారు ఎండుద్రాక్ష
• 1 కప్పు చక్కెర
• ¼ కప్ పోర్ట్ వైన్ లేదా క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్
• టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
• 1 కప్పు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన కోరిందకాయలు
• 1 టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నారింజ పై తొక్క

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఎండుద్రాక్షలను కలపండి. చక్కెర, పోర్ట్ మరియు అల్లం లో కదిలించు. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించి, కదిలించు లేదా క్రాన్బెర్రీస్ పాప్ అవ్వడం మరియు మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు. వేడి నుండి తొలగించండి.

• దశ 2

  కోరిందకాయలు మరియు నారింజ పై తొక్కలో కదిలించు. పెకాన్ కేక్‌లతో సర్వ్ చేయండి (www.bhg.com చూడండి) సుమారు 2 కప్పులు (ఎనిమిది 1/4-కప్పు సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.

చిట్కాలు

3 రోజుల ముందు సాస్ సిద్ధం చేయండి. కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 142 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.