విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను కడిగి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
-
10 అంగుళాల స్కిల్లెట్లో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, వైన్ మరియు మిరియాలు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. చేపలను స్కిల్లెట్లో ఉంచండి; చేపల పైన నిమ్మకాయ ముక్కలు ఉంచండి.
-
8 మరియు 12 నిమిషాలు కవర్ చేయండి మరియు ఒక ఫోర్క్తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చేపలు మరియు నిమ్మకాయలను తొలగించండి; చేపలను వెచ్చగా ఉంచండి. నిమ్మకాయను విస్మరించండి.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని 3/4 కప్పుకు (సుమారు 2 నిమిషాలు) తగ్గించే వరకు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి.
-
నీరు మరియు మొక్కజొన్న పిండి కలపండి; ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమంలో కదిలించు. కేపర్‌లలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి కదిలించు.
-
గుమ్మడికాయను నాలుగు వ్యక్తిగత పలకలలో విభజించండి. గుమ్మడికాయపై సాల్మన్ ఏర్పాటు చేయండి. సాల్మన్ మీద చెంచా సాస్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 219 కేలరీలు, 70 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 246 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
