విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
టర్కీని ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి. నిస్సార కాల్చిన పాన్లో రాక్ మీద టర్కీ, ఎముక వైపు డౌన్ ఉంచండి. టర్కీ రొమ్ము యొక్క మందమైన భాగంలో ఓవెన్-గోయింగ్ మాంసం థర్మామీటర్‌ను చొప్పించండి, అది ఎముకను తాకకుండా చూసుకోండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల నారింజ రసం గా concent త, తేనె మరియు థైమ్ కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
1-1 / 2 నుండి 2-1 / 4 గంటల వరకు 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో లేదా రసాలు స్పష్టంగా పరుగెత్తే వరకు మరియు టర్కీ ఇకపై గులాబీ రంగులో ఉండదు (170 డిగ్రీల ఎఫ్), ఆరెంజ్ జ్యూస్ గా concent త మిశ్రమంతో బ్రష్ చేయడం చివరి 15 నిమిషాల వేయించుట. టర్కీని కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి; రేకుతో కప్పండి మరియు చెక్కడానికి 10 నుండి 15 నిమిషాల ముందు నిలబడండి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో మొక్కజొన్న మరియు నీరు మృదువైన వరకు కదిలించు; ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు మరియు మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ నారింజ రసం ఏకాగ్రత. కొద్దిగా చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు; 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. అదనపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. టర్కీతో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, నారింజ ముక్కలు, క్రాన్బెర్రీస్, తాజా థైమ్ మొలకలు మరియు పాలకూరతో అలంకరించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 274 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 105 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 193 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 36 గ్రా ప్రోటీన్.
