విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- షార్ట్ బ్రెడ్ మైదానములు చేయడానికి:
- షార్ట్ బ్రెడ్ రౌండ్లు చేయడానికి:
- షార్ట్ బ్రెడ్ స్ట్రిప్స్ చేయడానికి:
- చిట్కాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి మరియు చక్కెర కలపండి. మిశ్రమం చక్కటి ముక్కలను పోలి ఉంటుంది మరియు అతుక్కోవడం ప్రారంభమయ్యే వరకు వెన్నలో కత్తిరించిన పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించడం. చుట్టిన ఓట్స్లో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని బంతిలాగా చేసి, నునుపైన వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
షార్ట్ బ్రెడ్ మైదానములు చేయడానికి:
-
పండించని కుకీ షీట్ పాట్లో లేదా పిండిని 8-అంగుళాల సర్కిల్లోకి వెళ్లండి. స్కాలోప్డ్ అంచు చేయండి. వృత్తాన్ని 16 చీలికలుగా కత్తిరించండి. వృత్తంలో చీలికలను వదిలివేయండి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా దిగువ వరకు గోధుమ రంగులోకి ప్రారంభమవుతుంది మరియు సెంటర్ సెట్ చేయబడుతుంది. వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మళ్ళీ వృత్తాన్ని మైదానంలోకి కత్తిరించండి. కుకీ షీట్లో 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది. 16 మైదానములు చేస్తుంది.
షార్ట్ బ్రెడ్ రౌండ్లు చేయడానికి:
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై పిండిని 1/2-అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 24 రౌండ్లు కత్తిరించడానికి 1-1 / 2-అంగుళాల కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్ మీద 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి మరియు 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు కాల్చండి. 24 రౌండ్లు చేస్తుంది.
షార్ట్ బ్రెడ్ స్ట్రిప్స్ చేయడానికి:
-
1/2 అంగుళాల మందంతో 8x6- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రంలోకి తేలికగా పిండిన ఉపరితల రోల్ పిండిపై. కత్తిని ఉపయోగించి, ఇరవై నాలుగు 2x1-అంగుళాల కుట్లుగా కత్తిరించండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లో 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నుంచి 25 నిమిషాలు కాల్చండి. 24 స్ట్రిప్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ప్రతి కుకీ చీలికకు పోషకాహార సమాచారం.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 92 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 15 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 58 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.![వోట్మీల్ షార్ట్ బ్రెడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు వోట్మీల్ షార్ట్ బ్రెడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/901/oatmeal-shortbread.png)