విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి ఉల్లిపాయ దిగువ మరియు పై నుండి ఒక సన్నని ముక్కను కత్తిరించండి, ఉల్లిపాయ తొక్కలను వదిలివేయండి. 1/4-అంగుళాల మందపాటి గుండ్లు వదిలి, ఉల్లిపాయ కేంద్రాలను తీసివేయండి. 1/3 కప్పు కొలిచేందుకు తొలగించిన ఉల్లిపాయ కేంద్రాలను మెత్తగా కోయండి. నూనెతో ఉల్లిపాయలను బ్రష్ చేయండి. నింపడానికి, పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో 1/3 కప్పు రిజర్వు చేసిన ఉల్లిపాయ కేంద్రాలు, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్, మరియు మిరియాలు 1 టేబుల్ స్పూన్ వనస్పతి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నెమ్మదిగా 1/2 కప్పు పళ్లరసం జోడించండి. ఆపిల్, బియ్యం, కాయలు మరియు ఉప్పులో కదిలించు; 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి. 1/2 కప్పు బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు తులసిలో కదిలించు. ప్రతి ఉల్లిపాయ షెల్ లోకి చెంచా నింపడం.
-
2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్లో స్టఫ్డ్ ఉల్లిపాయలను అమర్చండి. స్టఫ్డ్ ఉల్లిపాయల చుట్టూ 1/3 కప్పు ఆపిల్ సైడర్ పోయాలి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 40 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయలు మెత్తబడే వరకు కాల్చండి. మిగిలిన వనస్పతిని కరిగించి మిగిలిన రొట్టె ముక్కలతో కలిపి కదిలించు; ఉల్లిపాయలపై చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 5 నుండి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా ఉల్లిపాయలు లేత వరకు. తినడానికి ముందు బయటి తొక్కలను తొలగించండి. 6 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 230 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 177 మి.గ్రా సోడియం, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
