విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌ను తేలికగా కోట్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన నెమ్మదిగా కుక్కర్లో స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీస్, స్తంభింపచేసిన కోరిందకాయలు మరియు క్రాన్‌బెర్రీలను కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, 2/3 కప్పు చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపండి. పాలు, కరిగించిన వెన్న మరియు వనిల్లాలో కలిసే వరకు కదిలించు. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బెర్రీల మీద చెంచా మరియు జాగ్రత్తగా వ్యాప్తి చేయండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో వేడినీరు మరియు 1/3 కప్పు చక్కెర కలపండి; చక్కెరను కరిగించడానికి కదిలించు. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మిశ్రమం మీద సమానంగా పోయాలి.
-
2-1 / 2 నుండి 3 గంటలు లేదా కేక్ మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో కవర్ చేసి ఉడికించాలి. వీలైతే నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి టపాకాయ లైనర్‌ను తొలగించండి లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి. చల్లని, వెలికితీసిన, 1 గంట.
-
సర్వ్ చేయడానికి, వెచ్చని పుడ్డింగ్ కేకును డెజర్ట్ వంటలలో వేయండి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి వడ్డింపును బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 220 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 9 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 146 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 30 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
