విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రబ్ కోసం, మిరపకాయ, చక్కెర, 1 స్పూన్ కలపండి. ఉప్పు, మరియు 1/2 స్పూన్. మిరియాలు. 1 టేబుల్ స్పూన్ తో కోట్ స్టీక్స్. చమురు; రెండు వైపులా మిశ్రమాన్ని రుద్దండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, గ్రిల్ యొక్క ఒక వైపు మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. రాక్ మీద స్టీక్స్ ను నేరుగా బొగ్గుపై ఉంచండి. కవర్ మరియు తేలికగా రెండు వైపులా, 5 నుండి 6 నిమిషాలు శోధించండి. గ్రిల్ యొక్క వేడి చేయని వైపుకు తరలించండి. మీడియం అరుదైన (145 డిగ్రీల ఎఫ్) కోసం 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఎక్కువ కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి. తొలగించు; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. గ్రిల్ నిమ్మకాయలు, పక్కకు కత్తిరించండి, నేరుగా బొగ్గుపై, 2 నిమిషాలు. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. పరోక్ష వంట కోసం వేడిని సర్దుబాటు చేయండి. పైన చెప్పిన విధంగా గ్రిల్ చేయండి.)
-
నిమ్మకాయలు, అవోకాడో మరియు ఫెటాతో సర్వ్ చేయండి. ఒరేగానో మరియు నిమ్మ తొక్క చల్లుకోండి; చినుకులు మిగిలిన నూనె. 8 పనిచేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 340 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 97 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 479 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 40 గ్రా ప్రోటీన్.
