విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను చిన్న గిన్నెలో లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో కలపండి. వైనైగ్రెట్లో వెల్లుల్లి జోడించండి. గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులపై వైనైగ్రెట్లో సగం పోసి బాగా పూత వచ్చేవరకు టాసు చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి మెరినేట్ చేయండి.
-
పాలకూర ఆకులను ఒక ప్లేట్ మీద అమర్చండి. గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు, ముల్లంగి, టమోటాలు, బ్రోకలీ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో టాప్. కూరగాయలపై మిగతా వైనైగ్రెట్ చినుకులు. 1 వడ్డిస్తుంది.