విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- టాన్జేరిన్ గసగసాల శీఘ్ర రొట్టె:
- నిమ్మ-ఏలకులు త్వరిత రొట్టె:
- గ్రీన్ టీ నిమ్మకాయ గసగసాల రొట్టె:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 8x4x2- అంగుళాల రొట్టె పాన్ యొక్క దిగువ మరియు 1/2 అంగుళాల వైపులా గ్రీజ్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం గిన్నెలో గుడ్డును ఫోర్క్ తో కొట్టండి. పాలు, నూనె, నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం, గసగసాలలో కదిలించు. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి ముద్దగా ఉండాలి).
-
సిద్ధం పాన్ లోకి చెంచా పిండి; సమానంగా వ్యాప్తి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 50 నుండి 55 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు.
-
10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. రాత్రిపూట చుట్టండి మరియు నిల్వ చేయండి.
టాన్జేరిన్ గసగసాల శీఘ్ర రొట్టె:
నిమ్మ తొక్కకు మెత్తగా తురిమిన టాన్జేరిన్ లేదా నారింజ పై తొక్క మరియు నిమ్మరసం కోసం టాన్జేరిన్ రసం ప్రత్యామ్నాయం తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. పాన్ నుండి రొట్టెను తొలగించిన తరువాత, వెచ్చని రొట్టె పైభాగంలో రంధ్రాలను ఒక ఫోర్క్ తో గుచ్చుకోండి; టాన్జేరిన్ గ్లేజ్తో నెమ్మదిగా బ్రష్ చేయండి. టాన్జేరిన్ గ్లేజ్ కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు టాన్జేరిన్ జ్యూస్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న కలపండి. వెన్న కరిగించి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి కదిలించు. పోషకాహార విశ్లేషణ: 162 కేలరీలు, 3 గ్రా ప్రోటీన్, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 5 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 16 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2% విటమిన్ ఎ, 4% విటమిన్ సి, 119 మి.గ్రా సోడియం, 3% కాల్షియం, 4% ఇనుము.
నిమ్మ-ఏలకులు త్వరిత రొట్టె:
గసగసాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ ఏలకులు తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. నిమ్మకాయ గ్లేజ్తో చల్లబడిన రొట్టెను విస్తరించండి. నిమ్మ గ్లేజ్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో 1 1/4 కప్పుల పొడి చక్కెర, 1 టీస్పూన్ మెత్తగా ముక్కలు చేసిన నిమ్మ తొక్క, 4 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం, 2 టీస్పూన్లు లైట్-కలర్ కార్న్ సిరప్, మరియు 1/4 టీస్పూన్ వనిల్లా. న్యూట్రిషన్ అనాలిసిస్: 187 కేలరీలు, 3 గ్రా ప్రోటీన్, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1 గ్రా ఫైబర్, 1% విటమిన్ ఎ, 4% విటమిన్ సి, 114 మి.గ్రా సోడియం, 3% కాల్షియం, 4% ఇనుము .
గ్రీన్ టీ నిమ్మకాయ గసగసాల రొట్టె:
గసగసాలతో 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ వదులుగా ఉండే గ్రీన్ టీ ఆకులలో కదిలించు తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. పోషకాహార విశ్లేషణ: 149 కేలరీలు, 3 గ్రా ప్రోటీన్, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 g ఫైబర్, 1% విటమిన్ ఎ, 2% విటమిన్ సి, 114 మి.గ్రా సోడియం, 3% కాల్షియం, 4% ఐరన్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 148 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 114 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
