వివాహ కేకును ఎలా తయారు చేయాలి | మంచి గృహాలు & తోటలు

వివాహ కేకును సృష్టించడానికి ఈ చిట్కాలను చూడండి:

ఈ పద్ధతిని ప్రయత్నించండి:

దశ 1.

1. లోహపు గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, బటర్ ఫ్రాస్టింగ్ యొక్క మందపాటి పొరను (కనీసం 1/4 అంగుళాల మందపాటి) మొత్తం కేక్ టైర్‌పై త్వరగా వ్యాప్తి చేయండి. నురుగును వ్యాప్తి చేయడానికి చిన్న, కొద్దిగా వంగిన స్ట్రోక్‌లను ఉపయోగించండి.

దశ 2.

2. డోవెల్స్‌ను చొప్పించడానికి, కేక్ అంచు నుండి 2 అంగుళాల డోవెల్ ఉంచండి; కేక్ టాప్ తో ఫ్లష్ అయ్యే వరకు మెత్తగా కేక్ లోకి నెట్టండి. ఇతర డోవెల్స్‌తో పునరావృతం చేయండి, సమానంగా ఖాళీగా ఉంటుంది.

దశ 3.

3. కేక్‌ను దాదాపుగా తాకిన 45-డిగ్రీల కోణంలో చిట్కా పట్టుకొని, ఆకు బేస్ చేయడానికి మెత్తగా పిండి వేయండి. పిండి వేయడాన్ని కొనసాగించండి, కానీ మీరు చిట్కాను తీసివేసేటప్పుడు ఒత్తిడిని తగ్గించండి. ఒత్తిడిని ఆపు; పైకెత్తిన.

బటర్ ఫ్రాస్టింగ్ రెసిపీ చూడండి

చాక్లెట్ గ్లేజ్ రెసిపీతో సింపుల్ వైట్ కేక్