విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4- లేదా 5-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో వైన్ మరియు పెక్టిన్ కలపండి. మిశ్రమం పూర్తి రోలింగ్ కాచు వచ్చేవరకు ఉడికించి, అధిక వేడి మీద కదిలించు. ఒకేసారి తేనె జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. వెన్న జోడించండి; నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మెటల్ చెంచాతో నురుగును త్వరగా తొలగించండి. అలంకార జాడి లేదా చిన్న టంబ్లర్లలోకి లాడిల్ చేయండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కవర్; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. 3 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. 5-1 / 2 కప్పులు (సుమారు 6 సగం-పింట్ జాడి) చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి జెల్లీ చేయడానికి, పైన వంట సూచనలను అనుసరించండి. వేడి జెల్లీని ఒకేసారి వేడి, క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/4-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవండి. మూతలు సర్దుబాటు చేయండి. 5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్‌లో జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). జాడీలను తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 47 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
