ఫ్రూట్ కాంపోట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 ద్రాక్షపండు
¼ టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నారింజ లేదా నిమ్మ తొక్క (పక్కన పెట్టండి)
2 నారింజ
3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
2 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న
2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం
⅛ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ ఏలకులు
డాష్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
¾ కప్పు తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ భాగాలు, పారుదల
½ కప్పు విత్తన రహిత ద్రాక్ష, సగం
కాల్చిన కొబ్బరి లేదా తాజా పుదీనా ఆకులు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
పై తొక్క మరియు విభాగం ద్రాక్షపండు మరియు నారింజ, పండ్ల రసాలను రిజర్వ్ చేస్తుంది. పండు పక్కన పెట్టండి.
దశ 2
సాస్ కోసం, 1/2 కప్పు ద్రవంగా చేయడానికి రసాలకు తగినంత నీరు కలపండి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో రసం ద్రవ, చక్కెర, మొక్కజొన్న, నిమ్మరసం, ఏలకులు, జాజికాయ మరియు నారింజ లేదా నిమ్మ తొక్క కలిపి కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. కవర్ మరియు చల్లదనం.
దశ 3
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో ద్రాక్షపండు మరియు నారింజ విభాగాలు, పైనాపిల్ భాగాలు మరియు ద్రాక్షలను కలపండి. పండు మీద సాస్ పోయాలి మరియు కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. 5 రోజుల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. కావాలనుకుంటే కాల్చిన కొబ్బరి లేదా పుదీనా ఆకులతో టాప్. 2-1 / 2 కప్పులు చేస్తుంది.

రోజీ ఫ్రూట్ కాంపోట్:

వంట ముందు సాస్ మిశ్రమానికి 1 టీస్పూన్ ఎర్ర దాల్చినచెక్క క్యాండీలను జోడించడం మినహా పైన సూచించిన విధంగా ఫ్రూట్ కాంపోట్ సిద్ధం చేయండి. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.