విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపచేస్తే కరిగించు. ట్యూనా శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. * ట్యూనాను మెత్తగా కోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు తెల్లని ఫోర్క్ తో కొట్టండి. బ్రెడ్ ముక్కలు, టార్రాగన్, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు కదిలించు. ట్యూనా జోడించండి; కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. అవసరమైతే తడి చేతులను ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని నాలుగు 1/2-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి.
-
నిస్సారమైన వంటకంలో అవిసె గింజ భోజనం మరియు అవిసె గింజలను కలపండి. ట్యూనా పట్టీలను అవిసె గింజ మిశ్రమంలో ముంచి, కోటుకు సమానంగా మారుతుంది.
-
వంట స్ప్రేతో పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ లేదా నాన్ స్టిక్ గ్రిడ్. మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ట్యూనా పట్టీలను జోడించండి; 10 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పట్టీల వైపులా చొప్పించిన తక్షణ-థర్మామీటర్ 160 ° F ను నమోదు చేసే వరకు, వంట సమయానికి సగం ఒకసారి మారుతుంది.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో బంగాళాదుంప మాషర్ లేదా ఫోర్క్ ను అవోకాడోను ముతకగా మాష్ చేయడానికి ఉపయోగించండి. మయోన్నైస్, నిమ్మ తొక్క, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు, మిగిలిన 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు జోడించండి. మిశ్రమం బాగా కలిసే వరకు మాష్ చేయడాన్ని కొనసాగించండి, కాని ఇంకా కొద్దిగా చంకీగా ఉంటుంది.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి నాలుగు సర్వింగ్ ప్లేట్లలో, ఒక శాండ్‌విచ్ సన్నని సగం, సైడ్ అప్ కట్ చేయండి. బచ్చలికూర ఆకులు మరియు టమోటా ముక్కలతో టాప్. వండిన ట్యూనా ప్యాటీతో ఒక్కొక్కటి టాప్ చేయండి. ప్రతి పట్టీపై అవోకాడో మిశ్రమంలో నాలుగవ వంతు చెంచా.
* చిట్కా:
ట్యూనాను గొడ్డలితో నరకడానికి, దానిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. మెత్తగా తరిగిన మరియు ఏకరీతి వరకు అనేక ఆన్ / ఆఫ్ మలుపులతో ప్రాసెస్ చేయండి. అతిగా ప్రాసెస్ చేయవద్దు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 332 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 47 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 531 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 35 గ్రా ప్రోటీన్.
