విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో జెల్లీ, వైన్, వెనిగర్, సున్నం పై తొక్క, సున్నం రసం, అల్లం, 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు డాష్ పెప్పర్ కలపండి. కేవలం మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 12 నిమిషాలు లేదా సాస్ కొద్దిగా చిక్కగా మరియు 1/2 కప్పుకు తగ్గించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి; వనస్పతి లో కదిలించు. 1/4 కప్పు జెల్లీ మిశ్రమాన్ని మినహాయించి అన్నింటినీ రిజర్వ్ చేయండి.
-
ఇంతలో, బాతు రొమ్ములను శుభ్రం చేసుకోండి; పాట్ డ్రై. బాతు రొమ్ములకు రెండు వైపులా నూనె బ్రష్ చేయండి. 10 నుండి 12 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా లేతగా ఉండే గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ డక్ లేదా లేత మరియు గులాబీ రంగు మిగిలిపోయే వరకు, ఒకసారి తిరగండి మరియు చివరి 2 నుండి 3 నిమిషాల గ్రిల్లింగ్ సమయంలో 1/4 కప్పు జెల్లీ మిశ్రమంతో బ్రష్ చేయాలి. రిజర్వు చేసిన జెల్లీ మిశ్రమంతో బాతు వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే కోరిందకాయలతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.