విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
సాస్ కోసం:
-
చిన్న సాస్పాన్లో ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ, కెచప్, వెనిగర్, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలను కలపండి. ఉడికినంత వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచడానికి కవర్.
-
మీడియం గిన్నెలో, గుడ్డు, రొట్టె ముక్కలు, ఉల్లిపాయ, పాలు, ఉప్పు, థైమ్ మరియు మిరియాలు కలపండి. నేల పంది మాంసం జోడించండి; బాగా కలుపు. మిశ్రమాన్ని నాలుగు 3/4-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి.
-
చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్‌పై పట్టీలను ఉంచండి. గ్రిల్ 14 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు (160 డిగ్రీల ఎఫ్), గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. గ్రిల్ మీద టోస్ట్ హాంబర్గర్ బన్స్. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. పట్టీలను ఉంచండి, ఆపై హాంబర్గర్ బన్స్ గ్రిల్ ర్యాక్ మీద వేడి మీద ఉంచండి. పైన కవర్ మరియు గ్రిల్ చేయండి.)
-
పాలకూర (కావాలనుకుంటే) మరియు సాస్‌తో బన్స్‌లో బర్గర్‌లను సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 347 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 107 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 612 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా ప్రోటీన్.
