విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1 కప్పు పిండి మరియు ఈస్ట్ కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో వేడి చేసి, కాటేజ్ చీజ్, నీరు, చక్కెర, వనస్పతి లేదా వెన్న, ఉల్లిపాయ, మరియు ఉప్పు వెచ్చగా (120 నుండి 130 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు వనస్పతి దాదాపుగా కరిగే వరకు కదిలించు. పిండి మిశ్రమానికి జోడించండి; గుడ్డు జోడించండి. 30 సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి, నిరంతరం గిన్నెను స్క్రాప్ చేయండి. 3 నిమిషాలు ఎక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
-
గోధుమ బీజంలో మరియు మిగిలిన పిండిలో కదిలించు (పిండి గట్టిగా ఉంటుంది). బాగా greased 8x1-1 / 2-inch రౌండ్ బేకింగ్ పాన్, 8x4x2- అంగుళాల రొట్టె పాన్ లేదా 1-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ లోకి చెంచా. కవర్; దాదాపు రెట్టింపు (50 నుండి 60 నిమిషాలు) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 25 నుండి 30 నిమిషాలు (రొట్టె పాన్లో 30 నుండి 35 నిమిషాలు) లేదా తేలికగా నొక్కినప్పుడు రొట్టె బోలుగా అనిపించే వరకు కాల్చండి. (అవసరమైతే, ఓవర్ బ్రౌన్ చేయకుండా ఉండటానికి బేకింగ్ యొక్క చివరి 10 నిమిషాల రేకుతో వదులుగా కప్పండి.) పాన్ లేదా క్యాస్రోల్ నుండి తొలగించండి. వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.