హోమ్ రెసిపీ చిక్పా కాలీఫ్లవర్ కౌస్కాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

చిక్పా కాలీఫ్లవర్ కౌస్కాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • నేరేడు పండును చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. వేడినీటితో కప్పండి మరియు 10 నిమిషాలు లేదా బొద్దుగా ఉండే వరకు నిలబడండి; బాగా హరించడం.

  • ఇంతలో, కాలీఫ్లవర్‌ను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో బ్యాచ్‌లలో ఉంచండి. ముక్కలు మరియు ముక్కలు కౌస్కాస్ యొక్క ఆకృతిని పోలి ఉండే వరకు ప్రతి బ్యాచ్‌ను కవర్ చేసి పల్స్ చేయండి.

  • అదనపు-పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడిలో 1 టేబుల్ స్పూన్. వెన్న మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. మీడియం-అధిక వేడి మీద ఆలివ్ నూనె. ఉల్లిపాయ జోడించండి; ఉడికించి 3 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు కదిలించు మరియు గోధుమ రంగు వరకు ప్రారంభించండి. వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉడికించి 30 సెకన్లు ఎక్కువ కదిలించు. సమాన పొరలో వ్యాప్తి చెందుతున్న కాలీఫ్లవర్‌ను జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కాలీఫ్లవర్ బంగారు రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. గందరగోళాన్ని తర్వాత సమాన పొరలో విస్తరించండి.

  • ఎండిపోయిన ఆప్రికాట్లు, బచ్చలికూర, చిక్‌పీస్, పిస్తా, ఉప్పులో కదిలించు. ఉడికించి ఉడికించాలి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ లో కదిలించు. వెన్న మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు. వెన్న కరిగే వరకు టాసు. వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ తో చినుకులు. ఆలివ్ నూనె.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 259 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 10 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 403 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
చిక్పా కాలీఫ్లవర్ కౌస్కాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు