విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ యొక్క 2 షీట్ల మధ్య చికెన్ ఉంచండి. మాంసం మేలట్ యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ ఉపయోగించి, 1/8-అంగుళాల మందపాటి దీర్ఘచతురస్రాలను రూపొందించడానికి చికెన్ ముక్కలను తేలికగా కొట్టండి.
-
మిక్స్, పుట్టగొడుగులు, పార్స్లీ మరియు డాష్ పెప్పర్ నింపండి. 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వనస్పతి లేదా వెన్నతో టాసు చేయండి. ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క చిన్న చివరలో నాలుగవ వంతు మిశ్రమాన్ని చెంచా. చికెన్ యొక్క పొడవైన వైపులా మడవండి మరియు చిన్న అంచు నుండి ప్రారంభించి మురిలోకి వెళ్లండి. చెక్క టూత్‌పిక్‌లతో సురక్షితం.
-
వేడి నూనెలో అన్ని వైపులా మీడియం స్కిల్లెట్ బ్రౌన్ చికెన్‌లో. 3/4 కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు సేజ్ జోడించండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి; ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 15 నిముషాలు లేదా గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు, రోల్స్ వంటలో సగం వరకు తిరగండి. చికెన్ రోల్స్ తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు. పిండిలో క్రీమ్ కదిలించు; బిందువులకు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు; 1 నిమిషం ఉడికించి, కదిలించు. చివ్స్ లో కదిలించు. పాన్ కు చికెన్ తిరిగి; ద్వారా వేడి. మాకరోనీ మీద సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
చికెన్ రోల్స్ సిద్ధం చేయండి కానీ ఉడికించవద్దు. కవర్ మరియు 4 గంటల వరకు చల్లగాలి. పై విధంగా కొనసాగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 486 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 76 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 566 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 31 గ్రా ప్రోటీన్.
