విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను డబుల్ లేయర్ రేకుతో వేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో ఉదారంగా కోట్ రేకు; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పవర్ మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
చాలా పెద్ద గిన్నెలో, చక్కెర మరియు కరిగించిన వెన్న కలపండి. బాగా కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గుడ్లు మరియు వనిల్లా జోడించండి; మిశ్రమ వరకు బీట్. కోకో పౌడర్ మిశ్రమాన్ని, ఒక సమయంలో 1/2 కప్పు వేసి, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి (పిండి చిక్కగా ఉంటుంది). సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి.
-
పెద్ద మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో, పంచదార పాకం మరియు పాలు కలపండి. మైక్రోవేవ్ 100 శాతం శక్తితో (అధిక) 1-1 / 4 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా కరిగించి మృదువైన వరకు, ప్రతి 30 సెకన్లలో కదిలించడం ఆగిపోతుంది. వెంటనే హాజెల్ నట్ లిక్కర్ మరియు 1/2 కప్పు హాజెల్ నట్స్ లో కదిలించు. పాన్లో పిండి పైన కారామెల్ మిశ్రమాన్ని చినుకులు వేయండి.
-
45 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి; చాక్లెట్ ముక్కలతో వెంటనే చల్లుకోండి. చాక్లెట్ కరగడానికి 2 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఆఫ్‌సెట్ గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, కరిగించిన చాక్లెట్‌ను లడ్డూల పైన విస్తరించండి. మిగిలిన 1/2 కప్పు హాజెల్ నట్స్‌తో చల్లుకోండి.
-
వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. అవసరమైతే, చాక్లెట్ సెట్ చేయడానికి 15 నిమిషాలు చల్లాలి. రేకు యొక్క అంచులను ఉపయోగించి, కత్తిరించని లడ్డూలను పాన్ నుండి ఎత్తండి. బార్లలో కట్. 36 బార్లను చేస్తుంది.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
టోస్ట్ హాజెల్ నట్స్ (ఫిల్బర్ట్స్) కు, 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్ లో గింజలను ఒకే పొరలో విస్తరించండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 10 నిమిషాలు లేదా కాల్చిన వరకు కాల్చండి, ఒకసారి కదిలించు. శుభ్రమైన కిచెన్ టవల్ మీద వెచ్చని గింజలను ఉంచండి. వదులుగా ఉన్న తొక్కలను తొలగించడానికి గింజలను టవల్ తో రుద్దండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
