విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో, 5 నుండి 6 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో పాన్ నుండి బేకన్ తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్ మినహా అన్నింటినీ హరించండి. బాణలిలో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, హబనేరో, వెల్లుల్లి జోడించండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు లేత వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
పాన్ కు రసం జాగ్రత్తగా జోడించండి. మీడియం-హైకి వేడిని పెంచండి మరియు మరిగే వరకు తీసుకురండి. పాన్ కు ఓక్రా జోడించండి. 10 నిమిషాలు వేడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రొయ్యలు వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, కప్పబడి, 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా అపారదర్శక వరకు. బచ్చలికూరలో కదిలించు మరియు వేడి చేయండి. ఉడికించిన బేకన్ లో కదిలించు. ఉప్పుతో రుచి చూసే సీజన్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*గమనిక:
హాబనేరోస్ మరియు ఇతర చిల్లీస్ వంటి వేడి మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు నీటితో మీ చేతులను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 122 కేలరీలు, (2.5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3.1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 40 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 541 మి.గ్రా సోడియం, 4.9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2.7 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 9.5 గ్రా ప్రోటీన్.
