మీరు శ్రేణుల కోసం షాపింగ్ ప్రారంభించే ముందు, ఈ క్రింది ప్రశ్నలను మీరే అడగండి:
నేను కొత్త వంట పద్ధతులతో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటున్నారా?
సమయం మరియు శక్తిని ఆదా చేయడానికి, ప్రేరణను పరిగణించండి. మీరు లీపు చేయడానికి సంకోచించకపోతే, విద్యుత్ మరియు ప్రేరణ మూలకాలతో శ్రేణులను వెతకండి.
ఒక పొయ్యి తగినంత పెద్దదా, లేదా నాకు రెండు అవసరమా?
వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతలలో వేర్వేరు కుక్ సమయం అవసరమయ్యే వంటకాలతో పెద్ద భోజనం కోసం, రెండు ఓవెన్లు భోజనం తయారీని సులభతరం చేస్తాయి.
నేను ఏ రకమైన రూపాన్ని కోరుకుంటున్నాను - నాకు ఆకర్షణీయంగా ఏదైనా కావాలా?
మీరు అదనపు వెడల్పు మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ యొక్క పారిశ్రామిక ఆకర్షణను కోరుకుంటే, మీ దృష్టికి సరిపోయే నమూనాను వెతకండి. దాని పనితీరు దాని రూపానికి తగినట్లుగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
నేను గ్యాస్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్ కొనాలా?
ఇది చాలా ముఖ్యమైన నిర్ణయాలలో ఒకటి - మరియు ఇది సాధారణమైనది కాదు లేదా పరిగణించబడదు. ప్రయోజనాలు మరియు లోపాలను పరిగణించండి:
గ్యాస్ శ్రేణులు మీకు మరింత ఖచ్చితమైన, తక్షణ ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణను ప్రదానం చేస్తాయి; ఉష్ణ స్థాయి కనిపిస్తుంది; మరియు మీరు వివిధ రకాల ఉష్ణోగ్రత స్థాయిలను పొందుతారు. మీకు ఇప్పటికే ఉన్న గ్యాస్ హుక్అప్ లేకపోతే గ్యాస్ శ్రేణులు వ్యవస్థాపించడానికి ఎక్కువ ఖర్చు అవుతాయి మరియు అవి తక్కువ శక్తి-సమర్థవంతమైన ఎంపిక.
ఎలక్ట్రిక్ కుక్‌టాప్‌లు రెండు రూపాల్లో వస్తాయి: కాయిల్ బర్నర్‌లు మరియు మృదువైన-టాప్ ఉపరితలాలు ఉన్నవి. కాయిల్ బర్నర్లతో టాప్స్ మన్నికైనవి మరియు తక్కువ ఖరీదైనవి, కానీ తక్కువ ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. సున్నితమైన కుక్‌టాప్‌లు - దీనిలో సిరామిక్ ఉపరితలం క్రింద బర్నర్‌లు దాచడం - శుభ్రపరచడం మరియు మరింత సౌలభ్యాన్ని అందించడం సులభం ఎందుకంటే మూలకాలు వివిధ పరిమాణాలు మరియు శక్తి స్థాయిలలో వస్తాయి. రెండు రకాల ఎలక్ట్రిక్ కుక్‌టాప్‌లు చాలా తక్కువ వేడిని కలిగి ఉంటాయి; అయినప్పటికీ, మీరు అధిక నుండి తక్కువ వేడికి మారినప్పుడు అవి గ్యాస్ బర్నర్ల కంటే ఎక్కువ వేడిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణను సవాలుగా చేస్తుంది.
ఇండక్షన్ వంట, అత్యంత శక్తి-సమర్థవంతమైన పద్ధతి, వేడిని ఉత్పత్తి చేయడానికి సిరామిక్ ఉపరితలం క్రింద విద్యుదయస్కాంతాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. ఇది ఒక అయస్కాంత క్షేత్రాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఇది ఇనుము కలిగిన వంట పాత్రకు శక్తిని బదిలీ చేయగలదు లేదా ప్రేరేపించగలదు, ఇక్కడ ఆహారాన్ని వండడానికి వేడి ఉత్పత్తి అవుతుంది. అయస్కాంత క్షేత్రం యొక్క బలాన్ని పెంచడం లేదా తగ్గించడం ఉష్ణ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. ప్రేరణ వంట యొక్క భారీ పెర్క్: దాని భద్రత; ప్రేరణ పరిధిని వేడి చేయగల ఏకైక విషయం వంటసామాను, అంటే అది మీ చేతిని కాల్చదు. ప్రేరణతో ఉడికించాలి, కొనుగోలుదారులు తమ వద్ద సరైన వంటసామాను కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవాలి.
హైబ్రిడ్ శ్రేణులు అని కూడా పిలువబడే ద్వంద్వ-ఇంధన శ్రేణులు, గ్యాస్ కుక్‌టాప్‌ను ఎలక్ట్రిక్ ఓవెన్‌తో మిళితం చేస్తాయి, వంట కోసం తక్షణ ఉష్ణోగ్రత ప్రతిస్పందనను అందిస్తాయి మరియు బేకింగ్ కోసం కూడా వేడి చేస్తాయి. ఏదేమైనా, మీరు సాధారణంగా అన్ని-గ్యాస్ లేదా ఆల్-ఎలక్ట్రిక్ శ్రేణి కోసం డ్యూయల్-ఇంధన మోడల్ కోసం ఎక్కువ చెల్లించాలి.
